〈 職人吹水〉$20 超市 急凍石斑🐟 咁樣整好好食 家中做到酒樓好味菜 😋deep-fried grouper sliced

  • 添加 7 个月 前

    職人吹水

    持续时间: 11:45

    #職人吹水 番茄石斑魚
    #職人吹水茶餐廳食品
    #職人吹水 賀年餸菜
    #職人吹水酒店自助餐
    #職人吹水湯水

我老友阿生果哥
我老友阿生果哥

點睇有人拎條20蚊雪藏魚直接拎去蒸?

2 天 前
Wah Leung
Wah Leung

支持星星哥職人吹水

22 天 前
Anthony carpio
Anthony carpio

阿師傅 我仲以為你攞去蒸魚 蒸魚ok㗎我試過 買呢類急凍海斑 蒸嚟食ok very good多謝你嘅分享

24 天 前
Jess Li
Jess Li

我都買了2條急凍石班,打開個包裝先留意係未去鱗未劏,好後悔,洗第一條後話唔會再買,睇左你教處理既方法後就可以繼續食平魚,多謝晒!

个月 前
John Bui
John Bui

Freaking sub titles plz!!!

2 个月 前
gwaiwah Pan
gwaiwah Pan

感恩,可令冷藏食物煮得好味方法。

3 个月 前
魚子醬
魚子醬

真便宜哦

3 个月 前
Johnny Lee
Johnny Lee

一般唔新鮮嘅魚都係炸啦,唔通清蒸或者油鹽水咩。炸過魚嘅油始終冇新鮮油咁清。炒菜始終有啲腥味,用咁多油如放小啲,半煎炸啦。

4 个月 前
Yee Mei Cheung
Yee Mei Cheung

o

4 个月 前
Eva Kwan
Eva Kwan

師父是否有点傷風呢?保重身體呀

4 个月 前
x max
x max

職人吹水老師, 急凍石斑 百佳惠康,都見唔到... 那裡還有

4 个月 前
Ti Ka
Ti Ka

正😋

4 个月 前
Bintangpratama Bintang
Bintangpratama Bintang

i like

5 个月 前
Sean Tran
Sean Tran

Hũu sực

5 个月 前
annie wong
annie wong

5 个月 前
浪族
浪族

只得個平字,主婦一定唔會買!!都唔新鮮!點食!?

5 个月 前
Ivan Lau
Ivan Lau

做廚吾識劏魚,搞笑 油炸芝麻班?笑料!

5 个月 前
Tracy Leung
Tracy Leung

好犀利啊,多謝您

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

👍

6 个月 前
meiling wang
meiling wang

这个菜式好适合我们住处国的朋友,因为这类冰凍鱼在荷兰的华人超市好多,多谢师傅🙏🙏👏👏👍👍

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

的確係好適合外國網友

6 个月 前
ming fung
ming fung

從星星教學識一樣選材做法,學識一樣野就是知道冰鮮魚只適合煎和炸好食過蒸,並不適合用來蒸!

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

🙏

6 个月 前
ming fung
ming fung

今天到惠康買條雪藏石班,跟星星大師學炸石班,學了用較剪快捷簡單劏魚做法,非常實,用油炸全程兩面用了6分鐘,之後再霖上熟油非常好食,平靚正好味,出街食無100元以上食唔到!又學識一樣劏魚和炸魚基本功,多謝!

6 个月 前
職人吹水
職人吹水

🙏

6 个月 前
Jon Yan
Jon Yan

超市急凍石斑魚驚腥! 因魚冇得飛水!

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

等我方法做保證食唔到 腥味

7 个月 前
Simon Tsasng
Simon Tsasng

好抵!

7 个月 前
CHIYU Lai
CHIYU Lai

這樣炸當然雪魚沒問題,但油太多…很難處理這些油

7 个月 前
Rose Tong
Rose Tong

照老師做法,只化20.9元一条的急凍青石班,真好味!謝謝!

7 个月 前
Yuk Chun Lai
Yuk Chun Lai

用水浸住先打磷可防止飛磷

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

👍

7 个月 前
MARY CHAN
MARY CHAN

边間超市買?

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

百佳

7 个月 前
Yyw Tat
Yyw Tat

請問用嚟煎得唔得?會唔會有雪味?

7 个月 前
Janis Lee
Janis Lee

谢谢分享,如果唔想炸, 请问能否有其他做法可以做?

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

香煎

7 个月 前
sanghyuk _
sanghyuk _

用咁多油,買條游水斑都差唔多

7 个月 前
西門吹雪
西門吹雪

切少少薑絲爆香放上條魚度都好吃

7 个月 前
NaNa说美股
NaNa说美股

想嫁給一個能做美食的男人🍣🍛🍲🥘

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

🙏😋

7 个月 前
Yuk Lin NG
Yuk Lin NG

感謝分享!

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

🙏

7 个月 前
Siu Ping Chow
Siu Ping Chow

您好,多謝推介用超市冷藏石班魚,也可煮得這樣吸引,其實用心機是最重要,你煮食過程乾淨企理又细心,感激。謝謝!

7 个月 前
煮在我家 AhChan
煮在我家 AhChan

勁🤟🏽

7 个月 前
Arthur C
Arthur C

鱼$20 油$50

7 个月 前
Edward Yuen
Edward Yuen

越做越好的第二個頻道?

7 个月 前
Fai Hoho
Fai Hoho

緊係唔係啦🤣

7 个月 前
ming fung
ming fung

真係好多謝你教這種超市買返來雪藏魚,每次見到都好想買,但唔知是蒸好定是煎或炸好食,有一次買了返來去蒸發覺唔好食以後都無再買,因為唔識點處理這種雪藏魚,有了你今次示範和教道完全明白點做才好食,不會再浪費買返來食物 ,多謝!

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

鮮魚蒸魚一定要新鮮 超市急凍魚識得處理都會好好食

7 个月 前
陶淵明
陶淵明

其實半煎炸都可以,可惜條魚唔夠大條,攪咁多野,食兩啖就食晒 !

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

🙏😋

7 个月 前
HILDA MY CHEUNG
HILDA MY CHEUNG

魚是20元,用油要30,炸完魚的油其實只宜用在魚類

7 个月 前
職人吹水
職人吹水

🙏♨️

7 个月 前

下一个